Обязанности:
- Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью отдела общественного питания и торговли;
- Организовывать работу и эффективное взаимодействие входящих в Отдел подразделений. Направлять их деятельность на обеспечение высокого качества приготовления пищи и высокой культуры обслуживания посетителей;
- Обеспечивать высокий уровень эффективности производства, внедрять новые техники и технологии, прогрессивные формы обслуживания и организации труда;
- Проведение встреч, переговоров и презентаций продукции и услуг предприятия питания потребителям, партнерам и заинтересованным сторонам;
- Организовывать ведение учета и своевременное представление учетно-отчетной документации о производственно-хозяйственной деятельности отдела.
- Нести ответственность за репутацию отдела общественного питания.
Требования:
- Высшее образование.
- Опыт работы в ресторанном бизнесе на руководящей должности.
- предоставляется социальный пакет ОИЯИ (ДМС, льготное посещение бассейна, спортзалов, путевки в пансионат г.Алушта, детские подарки и др.)
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где предстоит работать
Дубна
Вакансия опубликована 20 марта 2025 в Дубне (Московская область)